Воскресенье, 29 декабря 2024 — 14:09
USD: 101.68 р. EUR: 106.10 р.
29.12.2024
СкидкаГИД

Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба кондитерских печений тортов (Кальнинк Э. (сост.)); ООО "Издательство Астрель", 1927

Книга: Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба кондитерских печений тортов (Кальнинк Э. (сост.)); ООО

от 829 до 3476 

  • Издатель: ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"

  • ISBN: 978-5-4481-0159-5

  • EAN: 9785448101595

  • Книги: Выпечка. Десерты

  • ID: 1805557

  • Добавлено: 12.12.2017


Описание


Репринт с издания. Ленинград 1927. С 4-го издания, испр. и дополненного. (1 изд. - 1907) Вниманию читателей предлагается руководство для приготовления кондитерских печений домашним способом, с помощью которого каждая хозяйка дома, экономка или кухарка могла бы приготовить вкусное пирожное, без особых затрат и не имея под руками специальных приборов и печей. В книге этой помещены только те сорта печений, которые можно приготовить на обыкновенной домашней плите, в частной квартире, поэтому она не может служить справочным указателем для специалистов-кондитеров, а предназначается главным образом для учениц школ домоводства, а также для хозяек. Что ели до и сразу после революции 1917 года.
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.

Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба кондитерских печений тортов (Кальнинк Э. (сост.)) - фото №1

Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба кондитерских печений тортов (Кальнинк Э. (сост.)) - фото №2

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба кондитерских печений тортов (Кальнинк Э. (сост.)); ООО "Издательство Астрель", 1927»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. По цене от 829 р. до 3476 р., средняя цена составляет 1511 р., а самая низкая цена в магазине book24. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Также покупатели оставили 6 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-4481-0159-5
Автор(ы)
Вес0.16кг
Возрастные ограничения12
Год издания1927
ИздательООО "Издательство Астрель"
ПереплетТвердый переплёт
Переплёттвердый
РазделВыпечка и десерты
Размеры14,00 см × 20,60 см × 0,60 см
ТематикаВыпечка и десерты
Тираж3000
Формат140x206мм

Где купить (4)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 829 руб до 3476 руб в 4 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ""
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 663-994 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба кондитерских печений тортов (Кальнинк Э. (сост.)); ООО "Издательство Астрель", 1927
МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

869 
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 29.12.2024
book24

5/5

829 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 29.12.2024
Читай-город

5/5

869 

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 19.09.2024
Яндекс.Маркет

5/5

3476 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 17.06.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
805 
24.12.2023
OZON
1395 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Руководство для приготовления домашним способом булок хлеба кондитерских печений тортов (Кальнинк Э. (сост.)); ООО "Издательство Астрель", 1927» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Санкт-Петербург

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (6)

  • 4/5

    Книга содержит рецепты которые сейчас так просто не найдёшь. Бриоши, бабы, кренделя, мазуреки, хворост и огромное множество других рецептов. Я в восторге!

    0    0

  • 5/5

    Замечательная книга со множеством практических рецептов. Есть рецептура не только выпечки,но и желе,кремов,варенья и т.п. Очень довольна ее приобретением.

    0    0

  • 5/5

    Книга интереснейшая как с точки зрения кулинарной, так и с точки зрения исторической.
    Каждый раздел предваряет детальное описание технологии приготовления, что сейчас редко встретишь в популярной кулинарной литературе (да простят меня звезды Инстаграма). Каждый рецепт также сопровождается подробными указаниями. Составлено руководство преподавательницей Первой Школы Поварского Искусства, и целью его является обучение любой хозяйки.
    Сами же рецепты далеко не банальны, хотя и не сложны. А названия какие! Конде пралине, Тембаль парижский, Галет оранж .... Музыка!)))
    Интересно все от использования в рецептуре муки-крупчатки (поди найди сегодня) и рекомендаций по хорошей промывке и отжиму сливочного масла (хранилось в соленой воде без холодильников-то), до способа определения силы жара в русской печке и принятых тогда к употреблению форм слов.
    Учитывая тираж в 30 экземпляров, книга - настоящий раритет!

    0    0

  • 5/5

    Замечательная книга, Приобрела ее по двум причинам.
    1. Очень люблю репринтные издания
    2. Интересно было почитать рецепты приготовления хлеба, потому что сама пеку домашний хлеб.
    С первых страниц получаешь настоящее удовольствие от чтения. От формы изложения, простой, доходчивой и какой-то домашней, и даже от склонения слов ( например, продукты: "сахару-100 гр., изюму -50 гр." ) переносишься мыслями в начало века и как-то становится тепло на душе от того, что ниточка от них протянулась к нам... Книга составлена очень толково: сначала идут общие правила приготовления, потом рецепты. Указатель правда только алфавитный, по разделам отсутствует, что не совсем удобно. Вес продуктов указан в килограммах и граммах.

    0    0

  • 3/5

    Книга небольшая. Обложка мягкая. Больше похожа на брошюру. И если вы хотите красивых картинок, то книга не для вас.
    Но содержание!!!!
    Рецептов много, от булок до баранок. Есть рецепты, которые найти в аутентичном виде практически невозможно.
    Но будьте готовы к невнятным мерам (стакан), очень коротким описаниям. В общем, если вы готовы разбираться и эксперементировать, книга очень для вас

    0    0

  • 5/5

    Если Вам повезло и Вы смогли приобрести книгу «Руководство для приготовления домашним способом булок, хлеба, кондитерских печений, тортов и т. д. \", то Вы приобрели знания правильно с пониманием всего процесса как печь хлеб, который нельзя купить ни в одном магазине, пироги, печенье, торты и всякую разную выпечку, такую, которую могли есть только у своей любимой бабушки. Очень полезная и ценная книга, книга, которая должна быть на каждой кухне.

    0    0

Добавить отзыв



 

Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ""

Выпечка. Десерты - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"" »

Книги: Выпечка. Десерты в Санкт-Петербурге

Категория 663 р. - 994 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

подписаться на новинки, скидки
preloader