Суббота, 18 января 2025 — 00:22
USD: 102.41 р. EUR: 104.86 р.
18.01.2025
СкидкаГИД

Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки (Позняковский Валерий Михайлович, Чугунова Ольга Викторовна, Тамова Майя Юрьевна); ИНФРА-М, 2023

Книга: Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки (Позняковский Валерий Михайлович, Чугунова Ольга Викторовна, Тамова Майя Юрьевна); ИНФРА-М, 2023

от 1379 до 3844 

  • Издатель: ИНФРА-М

  • ISBN: 978-5-16-011968-7

  • EAN: 9785160119687

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 1969450

  • Добавлено: 14.12.2017


Описание


Рассмотрена характеристика применяемых в настоящее время пищевых ингредиентов (пищевые добавки, ароматизаторы, технологические вспомогательные средства) и биологически активных добавок. Представлен аналитический обзор фундаментальной и периодической литературы, приводятся последние нормативные документы, регламентирующие использование пищевых ингредиентов и биологически активных добавок.
Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.
Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.04 и 19.04.04 "Технология продукции и организация общественного питания".

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки (Позняковский Валерий Михайлович, Чугунова Ольга Викторовна, Тамова Майя Юрьевна); ИНФРА-М, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 4 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. По цене от 1379 р. до 3844 р., средняя цена составляет 1995 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-16-011968-7,978-5-1601-8637-5
Автор(ы)
Вес0.15кг
Возрастные ограничения12
Год издания2023
ИздательИНФРА-М
Кол-во страниц143
Количество страниц143
Обложкамягкая обложка
ПереплетМягкий переплёт
Переплётмягкий
РазделОсновы производства
Размеры60x90/16
СерияВысшее образование. Бакалавриат
Страниц143
ТематикаЭнергетика
Тираж500
Формат60х90/16
Язык изданияrus

Видео обзоры

БАДы |Пищевые добавки |Здоровье| Jeunesse |Доктор ВЕРЕТЮК

БАДы |Пищевые добавки |Здоровье| Jeunesse |Доктор ВЕРЕТЮКзапуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (4)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 1379 руб до 3844 руб в 4 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1103-1654 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки (Позняковский Валерий Михайлович, Чугунова Ольга Викторовна, Тамова Майя Юрьевна); ИНФРА-М, 2023
МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

1379 
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 17.01.2025
book24

5/5

1379 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.3%


обновлено 26.04.2024
Читай-город

5/5

1379 

Кэшбэк до 6.3%

Промокоды на скидку


обновлено 26.04.2024
Яндекс.Маркет

5/5

3844 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 13.05.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1149 
13.05.2024
МАЙШОП
751 
12.05.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки (Позняковский Валерий Михайлович, Чугунова Ольга Викторовна, Тамова Майя Юрьевна); ИНФРА-М, 2023» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: Буквоед, book24, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Санкт-Петербург

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"

    Категория 1103 р. - 1654 р.

    Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М" »

    Книги: Пищевая промышленность в Санкт-Петербурге

    Категория 1103 р. - 1654 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader