Пятница, 17 января 2025 — 05:19
USD: 102.38 р. EUR: 105.81 р.
17.01.2025
СкидкаГИД

Книга: Тапас (Кетглас Адриан); Эксмо, Редакция 1, 2014

Книга: Тапас (Кетглас Адриан); Эксмо, Редакция 1, 2014

7990 

  • Издатель: Эксмо, Редакция 1

  • ISBN: 978-5-699-73918-9

  • EAN: 9785699739189

  • Книги: Закуски. Салаты

  • ID: 1739480

  • Добавлено: 12.12.2017


Описание


Что такое тапас? Это не только знаменитые закуски родом из Испании, но и испанский образ жизни, часть гастрономической культуры этой солнечной страны.
Автор книги, известный в России и в мире шеф-повар, делится своим опытом и знаниями, а заодно любимыми рецептами. Адриан Кетглас приглашает не просто приготовить оригинальные и вкусные блюда, но и получить новый гастрономический опыт, посетить удивительные уголки Испании, в которых родились многие из этих рецептов. Вы научитесь придумывать собственные рецепты тапас и получать от этого такое же удовольствие, как и он. Все рецепты в книге с пошаговыми инструкциями в фотографиях и подробным описанием процесса приготовления, что позволит вам не просто научиться вкусно готовить, но и удивлять своих друзей и близких.

Тапас (Кетглас Адриан) - фото №1

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Тапас (Кетглас Адриан); Эксмо, Редакция 1, 2014»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 7990 р. до 7990 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-699-73918-9
Автор(ы)
БумагаМелованная матовая
Вес0.93кг
Возрастное ограничение16+
Год издания2014
ИздательЭксмо, Редакция 1
Количество страниц216
ПереплетТвердый (7БЦ)
РазделНациональные кухни
СерияКулинария. Авторская кухня
Формат205x265мм

Видео обзоры

Книга "ЗАКОНЫ ОСОЗНАННОЙ ЖИЗНИ". 14.1. ПРИНЦИП ЙОГИ: ТАПАС - РЕГУЛЯРНЫЕ УСИЛИЯ И САМОДИСЦИПЛИНА

Книга "ЗАКОНЫ ОСОЗНАННОЙ ЖИЗНИ". 14.1. ПРИНЦИП ЙОГИ: ТАПАС - РЕГУЛЯРНЫЕ УСИЛИЯ И САМОДИСЦИПЛИНАзапуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 7990 руб до 7990 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Закуски. Салаты - издательство "Эксмо, Редакция 1"
Книги: Закуски. Салаты с ценой 6392-9588 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Тапас (Кетглас Адриан); Эксмо, Редакция 1, 2014
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

7990 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 17.06.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1313 
book24
492 
ЛитРес
490 

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Тапас (Кетглас Адриан); Эксмо, Редакция 1, 2014» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Пункты выдачи СДЭК г. Санкт-Петербург

Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК


Цены в соседних городах

Отзывы (7)

  • 5/5

    Интересная для меня сама по себе тема испанских закусок в книге оказалась раскрыта гораздо шире, чем я ожидала! В порционной подаче представлены и сами закуски, и супы, и горячие блюда. Совершенно меня покорил рецепт чупа-чупс из куриного паштета со свеклой - всё гениальное просто! Книга с яркими замечательными фотографиями, на хорошей бумаге, со стильным оформлением.

    0    0

  • 5/5

    Просто замечательная книга от прекрасного шеф-повара! Отличные и оригинальные рецепты, которые с легкостью можно повторить и в домашних условиях

    0    0

  • 4/5

    Книга без сомнений великолепна. Фотографии на высоком уровне. Интересное меню. Сама тема закусок предстала с неожиданной стороны для меня. Смешение разных кулинарных культур в творчестве маэстро воплощенно порой с самой неожиданной стороны.
    Читать книгу было очень интересно. Прочла запоем за один вечер. С точки же зрения использовать ее как поваренную есть большие сомнения.
    После путешествия по Каталонии я ищу хорошую книгу с рецептами Тапас, именно теми, что там подают в виде закусок на хлебе, необычных по своему составу и оформлению бутербродов. А здесь высокая кухня, требующая много специфичных инструментов, продуктов и т.д. Следует это учесть тем, кто, как и я, ищет именно «те самые бутербродики».
    Цена у книги немаленькая, прямо скажем. И как прекрасно иллюстрированное издание, которое приятно листать на досуге, стоит своих денег, если же вы приобретаете книгу чтобы готовить по ней, хочу внести ясность. Конечно, мнение мое субъективно, но…
    В книге подробно написаны ингредиенты, показано как выглядят они до обработки, причем сделано это с юмором в виде арифметики! показано, как выглядит готовое блюдо, авторское оформление, подача, что, безусловно, очень интересно. Но вот промежуточные этапы представлены скудно, а при высокой кухне хотелось бы видеть более подробные фотографии. Допустим, степень прожарки, консистенцию, процесс обработки продуктов. Причем то, что и так понятно любому, кто хоть раз пытался сделать что-то сложнее яичницы и сосисок, показано в подробностях, а то, что действительно хотелось бы подсмотреть, скрыто. Возможно такова задумка мастера - не раскрывать всех секретов, но тогда вызывает вопрос для чего нужна такая книга? Пропиарить известного повара и вызвать желание прийти к нему в ресторан? Да, в ресторан уже хочу, но готовить многие блюда из нее даже не возьмусь по двум причинам.
    Первая – судя по описанию, некоторые блюда довольно трудоемкие или слишком растянуты во времени из-за технологического процесса. Возможно есть желающие готовить закуски, которые по времени растягиваются на несколько часов. Причем последний этап отнюдь не охлаждение, после следует еще подготовительная часть и еще один процесс. Завидую людям, кто может себе позволить провести день на кухне. Если вы к таким не относитесь, то часть рецептов не для вас.
    Вторая - такое ощущение, что книга чисто ознакомительная, как своеобразное подробное меню в ресторане. Пояснения технологии приготовления порой так же скомканы. Возможно, это рассчитано на профессионалов или людей с поварскими навыками, но точно не для простой домохозяйки без большого опыта приготовления сложных блюд. Хотя возможно кого-то маэстро своей книгой и подвигнет на подвиги.
    Думаю покупателям, желающим приобрести книгу испанской кухни, чтобы воплощать полюбившиеся блюда дома, стоит обратить внимание на все вышесказанное. Понять, что они хотят получить от книги. Если эстетическое удовольствие, взгляд на кухню от мастера, если историю возникновения блюд, удовольствие от невероятной работы фотографа, то берите не глядя. Если дельную поварскую книгу с рецептами на каждый день, желание разнообразить свое меню придя с работы или в окружении маленьких детей, то вы точно не по адресу.
    Но в целом, книга займет достойное место в моей коллекции поваренных книг с авторской кухней. Некоторые рецепты заинтересовали и я обязательно попробую их приготовить по рецептам Адриана Кетгласа. Вот только прикуплю ингредиентов, новых девайсов на кухню и найду время.

    0    0

  • 5/5

    Книга выручала не один раз. Удивляли вкусными блюдами своих гостей на фуршетах и застольных праздниках. Рецепты оказались не сложными. Повеселили фото в книге своими знаками (плюс, равно, стрелочки). Готовили: пинчо «Джильда» русская версия, овощной майоркинский пирог с анчоусами, хинкали с кроликом в соусе из белых грибов, говяжья вырезка с фаршированным картофелем и др.

    0    0

  • 5/5

    Книга отличная! В ней можно найти не только самые главные рецепты испанских тапас, но и узнать мнение испанского шефа о нашей, русской кухне. Так, недавно получивший звезду Мишлена Адриан, рассказывает в «Тапас» о своей любви к борщу, квасу, пельменям и многим другим русским продуктам. Все это вперемежку с рецептами паэльи, пататас бравас и других прелестей испанской кухни!

    0    0

  • 5/5

    Забавная книжка, но интересная. Не только много иностранных блюд, но и наши, исконно русские блюда глазами иностранного повара. Есть очень много интересных оригинальных рецептов. Иллюстрации очень выразительные и красочные. Книжка для тех, кто не просто увлечён кулинарией, а любит её и продолжает совершенствовать свои навыки. Рекомендую!

    0    0

  • 4/5

    Качество печати и оформление отличное, шикарные фотографии. Первые несколько рецептов даже можно спокойно приготовить... А вот дальше начинается "высокая" кухня. Рекомендую книгу, как хороший подарок для фанатов кулинарного дела.

    0    0

Добавить отзыв



 

Книги: Закуски. Салаты - издательство "Эксмо, Редакция 1"

Закуски. Салаты - издательство "Эксмо, Редакция 1" »

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

подписаться на новинки, скидки
preloader